飲食業界の求人

■　飲食業界の求人


この数年、人材不足が続いてます。
仕事探しに困ることはなくなったのですが、それは「仕事を選ばないければ」という限定です。

そんななか、完全に売り手市場になっているのが飲食業。
アルバイト料も高くなってきています。

とくに都市部での求人募集は顕著。東京を初めとした首都圏や東海地方、名古屋や大阪、果ては海外まで、やる気と多少の根気があれば、引く手数多の状況です。高い学歴を持つ人は、スキルを生かした仕事を求めるので、人手不足が深刻。大手チェーンへの正社員も夢ではないはずです。


そのいっぽうで、すでに飲食で働いてる人が、「　きつくて辞めたい　」と考えているのも事実。きついのはたしかにキツイのですが、きつくない仕事はどこにもありません。

　体力がキツイのか
　労働時間がキツイのか
　頭を絞るのがキツイのか
　人間関係あキツイのか
　ノルマがキツイのか
　仕事の割りに低賃金がキツイのか


個人的な経験ですが、私はいくつもの仕事を経験しています。

　飲食業
　公務員
　ＰＣオペレーター
　プログラマー
　地質調査員
　現場監督
　土木工事
　トラック運転手

どれもがきつかったのですが、どれも数年で慣れてしまいました。慣れて飽きた結果、転職を繰り返してるんですが・・・それをどう捉えるかは、その人次第です。たぶん１年くらいでは、仕事のよさが分かりません。

これは飲食に限ったことではないといえます。
アルバイト定員が社長になった例があるとおり、どんな業界でも、目指せるものはあるようです。

飲食という仕事は、広い体験ができます。接客や除ウケ関係から人間関係の修行ができますし、料理を学ぶことももちろんできます。しかも、喰うには困りません！（これ大事）。とくにやりたいことがないのなら、悪くない選択かと思います。

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